pondelok 1. septembra 2014

Zapekané cestoviny s kuracími prsiami

Ingrediencie:

500g cestovín
300g nakrájaných kuracích pŕs
100g kvalitnej šunky
3 lyžice oliv. oleja
1 menšia cibuľa
2 vajcia
2 mrkvy
1 pór
100g hrášku
soľ, korenie

Postup:

 Dáme variť cestoviny, medzitým na pánvici speníme cibuľku na kvapke oliv. oleja a orestujeme kuracie prsia. Po chvíli pridáme aj šunku a nakrájanú zeleninu. Cestoviny zlejeme a zmiešame ich so zmesou z pánvice a pridáme 2 vajcia. Vytrieme pekáč oliv. olejom a vložíme cestoviny zmiešané s mäsom a zeleninou. Dochutíme soľou a korením, vložíme do rozohriatej rúry a pečieme zhruba 90 minút na 170 stupňoch.

 

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára